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¿Cómo enfriar bebidas rápidamente y ahorrar energía?

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Seguro que alguna vez te ha apetecido una bebida fría pero resulta que te olvidaste de meterla en el frigorífico o tus amigos han bebido demasiado. Ahora gracias a una nueva tecnología llamada Rapidcool podrás enfriar bebidas rápidamente y ahorrar energía.

La nevera y el congelador son los electrodomésticos que hasta ahora hemos utilizado para enfriar líquidos, pero consumen mucha energía. En los hogares españoles se produce un consumo eléctrico de alrededor de 2394 kwh con solo estos dos electrodomésticos. Con Rapidcool, además de conseguir enfriar las bebidas mucho más rápido, también ahorraremos una gran cantidad de energía.

De esta forma, ahorraremos dinero y también ayudaremos al medio ambiente. RapidCool ahorra más de un 80% en energía si se compara con las neveras abiertas y un 54% en frigoríficos con puerta de cristal. En el primer caso, el ahorro de electricidad se estima en 832 euros, mientras que en el segundo es de 219 euros.

Este sistema fue inventado con el objetivo de evitar tener grandes neveras funcionando continuamente para poder ofrecer bebidas frías durante las horas de apertura de los establecimientos. En realidad, no es necesario mantener las bebidas frías todo el tiempo, sino que solo debe estar fría en el momento de consumirla. Con esa idea nació RapidCool, un sistema de refrigeración de bebidas “por demanda”.

¿En qué consiste Rapidcool?

El sistema Rapidcool se sirve de la tecnología V-Tex para enfriar latas y botellas de la forma más veloz posible sin llegar a congelarse. Se trata de tener un recipiente con líquido refrigerante (normalmente agua) a una temperatura de unos 0 grados centígrados.

En este líquido se introducen las botellas que queremos enfriar y que “absorberán” el frío del líquido de forma uniforme y en unos pocos segundos. Para evitar la congelación entra en juego la tecnología V-Tex que utiliza movimientos para mezclar bien el líquido y así evitar que solo una parte alcance una baja temperatura.

La clave del éxito de la tecnología patentada V-Tex de RapidCool es la forma en que la bebida se agita sin que burbujee al abrirse. Así, tras el proceso, se consigue un refresco frío e intacto.

¿Dónde se aplica?

Gracias a Rapidcool puedan crearse máquinas expendedoras más eficientes que no estén gastando energía continuamente para enfriar las bebidas, algo que también se aplicaría en los grandes frigoríficos de muchos supermercados.

También tiene aplicación para los hogares, con máquinas de menor tamaño donde enfriar una o varias latas y botellas.

En la página web de V-Tex, podréis saber más sobre el tema y ver varios vídeos de la tecnología en funcionamiento.

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