Los beneficios de la dieta flexitariana para el medio ambiente
La sostenibilidad medioambiental se consigue con pequeños gestos diarios. Muchas veces la sociedad cree que no contaminar es más complicado que hacerlo en un sistema capitalista que busca la productividad 24/7 y el consumo constante. En realidad, es posible llevar a cabo algunas prácticas diarias que contribuyen a la protección del Medio Ambiente sin esfuerzo. Desde RoigSat te explicamos un ejemplo: La dieta flexitariana que comporta algunos beneficios para el medio ambiente. Recuerda que nuestros servicios de mantenimiento e instalación de calderas y aires acondicionados son respetuosos medioambientalmente y cuentan con los certificados ISO oficiales. Si necesitas pedir cita, lo puedes hacer online desde aquí.
Dieta flexitariana: Beneficios y sostenibilidad alimentaria
En los últimos años dietas como la vegana, vegetariana o flexitariana se han popularizado hasta el punto de que la industria alimentaria ha detectado un nicho importante en el mercado y ya se comercializan productos procesados y ultra proceados dirigidos a este target en concreto. Las cosas veggie y las dietas alternativas están de moda, pero no solo esto, su popularización está ayudando a la sostenibilidad del planeta, ya que promueven el consumo de alimentos frescos y de proximidad.
La dieta flexitariana es la que más se adecua a la forma de alimentarnos en zonas mediterráneas como la nuestra y es la menos restrictiva (se pueden comer lácteos, huevos, miel y otros alimentos de origen animal). Esto la convierte en la opción más completa y sostenible para todos aquellos que quieren cuidar el planeta sin renunciar al consumo de carne y otros derivados animales. La diferencia con la tradicional dieta omnívora es que la flexitariana prioriza el consumo de frutas, verduras, huevos y legumbres frente a la carne y el pescadoz. ¿Qué beneficios comporta al medio ambiente?
- Se podrían reducir un 30% de los gases de efecto invernadero.
- Bajar un 46% la pérdida de vida silvestre.
- Disminuir un 40% el uso de la tierra destinada a la agricultura.
Esta dieta permite apostar por la ganadería y agricultura extensiva, que se centra en aprovechar los recursos naturales del entorno. Eliminando de la ecuación las macro granjas (necesarias para alcanzar una demanda creciente de consumo de carne) y los cultivos intensivos, priorizando los productos de temporada y proximidad se mejora la sostenibilidad ambiental.
